田舎シニアブログ村 過去記事

おしょうしなー さくらんぼ

今年も山形から、さくらんぼが送られて来ました。 例年、親戚3件から届くので一年に一度の、お楽しみです。 アメリカンチェリーは、ほぼ通年で出ているので 途中浮気して買ってみようかなとも思うのですが、 やはりここは、ヤマガタンチェリーを美味しく食べるために 我慢します。 この1...

パンダ子

poco a poco

○国人は出禁⁉︎

アメリカ南部から今晩は&今日は    今日はJUNETEENTHという日でした！ JUNE（6月）＋ NINTEENTH（19日）ということで、この日はアメリ…

Chiko

アメリカ南部から まいど、おおきに！

1人ケンミンショー キンキは茹でて食べる

私が子供の頃、北海道の海では獲れない魚は食卓に上がりませんでした。 本州のお正月には、鯛の尾頭がおせちの主役となるのが一般的だと思うが、 こちらは赤い魚の代替品として、雑魚扱いされていたキンキが主流でした。 鯛を食べられる家庭は、お金持ち。 うちは貧乏だからキンキなんだなー...

パンダ子

poco a poco

招かざる客に叩き起こされた朝

アメリカ南部から今晩は&今日は  昨日の朝、玄関のドアを激しく叩く音で目が覚めました。荷物か草刈りの業者かと思って、無視しようとしたけど、その後も何回もガンガ…

Chiko

アメリカ南部から まいど、おおきに！

話だけの話 写真なきグルメ

写真ないから、説得力ゼロですが 至福の時間を過ごしました。 今日、ご招待で郷土料理のお店に行きました。 地産の食材、旬の食材、めったに食べられない希少な食材を食べさせてくれる 80代三姉妹で切り盛りする老舗料理屋さんです。 献立は、お任せのみです。 本日は ウドの梅酢和え ...

パンダ子

poco a poco

南部ソウルフードと韓国ピンス

アメリカ南部から今晩は&今日は   お天気もいい気持ちのいい日に、美味しいものを食べにお出かけ今回は運転しなかったので、いつも撮りたいと思ってた写真が撮れまし…

Chiko

アメリカ南部から まいど、おおきに！

食料供給困難事態対策法についての第一印象

食料供給困難事態対策法についての第一印象食料農業農村基本計画に、「農業および食品産業の発展を通じた食料供給力の維持が図らなければならない」とある。農業を中心に食料の確保、農村の振興を一体となって推進することをうたっている。しかし、食料安全保障としての食料生産力を考えるに、もはや農業、農村振興の政策とは切り離して食料安全保障を考えるべきと思います。二兎（三兎）を追うものは一兎をも得ずです。今回の「食料供給困難事態対策法」も農地・水路などのインフラ、多様な農業者を現状のままで、主な措置として「民間の自主的な取り組みの要請」、「国による食料供給確保の指示」、「熱量を重視した食料の生産・配分」を指示されても、少なくとも私の地域（都市近郊農業地域）の現状の生産体制では、対応はむつかしいように感じます。食料農業農村基...食料供給困難事態対策法についての第一印象

定年楽農

定年楽農